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MINEC VIANDES
29650 LE PONTHOU
Tél. 02 98 79 20 10
Fax 02 98 79 23 48

 

 

 

Nos métiers : Gros et demi gros

La société Minec Viandes est spécialisée dans le commerce de viande en gros et demi gros. Nous sélectionnons pour cela des animaux répondant à nos critères de qualité.

Professionnels et particuliers trouveront chez Minec viandes la réponse à leurs besoins d'approvisionnement en viandes.

De nombreux établissements (cantines scolaires, maisons de retraite, foyers logements, ...) nous font confiance. Notre atelier de découpe permet de répondre efficacement aux demandes du marché.

Photos du travail des viandes

Les particuliers trouveront un large choix de viandes présentées en différents conditionnements.

Quelques conditionnements à la vente
 
CAISSETTE GÉNISSE   Rosbeef (2),
Boeuf au jus(1),
Pot au feu à l'os (1),
Pot au feu avec os (1)
Bourguignon (1 kg)
Hachés (24 pièces),
Viande hachée bolognaise (3 sachets de 0,3 kg),
Beefteack (21 pièces)
 
CAISSETTE VEAU
  Roti cuisseau(3),
Blanquette de veau (2 kg),
Hachés à l'échalotte (18 pièces),
Côtes (18 pièces),
Escalopes (18 pièces) 
 
CAISSETTE PORC
  Rôti (4),
Côtes échine (12),
Côtes 1ère et filet (12),
Chipolatas (1 kg env.),
Saucisses (2 kg env.)